Si dice che l'industria alberghiera in Nigeria sia iniziata prevalentemente in modo informale. Non c'erano molti lavoratori qualificati, formati formalmente e basati sull'esperienza, e questo ha afflitto il ritmo della crescita strutturale nell'industria alberghiera in Nigeria.
Dalla lotta per decidere quali saranno i criteri nigeriani accettabili per classificare i nostri hotel e gli standard alberghieri, alla sua generale incapacità di essere attraente per i millennial (Generazione X, Y e persino ora Generazione Z) come percorso di carriera rispetto ad altri settori. Ciò ha quindi un impatto sulla qualità della forza lavoro qualificata disponibile per le aziende e i marchi dell'ospitalità con cui lavorare quando arrivano per investire in un mercato enorme e finanziariamente redditizio come la Nigeria.
Pertanto, da una prospettiva leader del settore, abbiamo accolto con un grande sospiro di sollievo ed entusiasmo qualsiasi sforzo collaborativo, poiché siamo stati contenti quando abbiamo scoperto che da qualche parte, a Lagos, esisteva un istituto chiamato Wavecrest College of Hospitality, che si occupava di risolvere questo problema e dello sviluppo delle bambine in Nigeria.
Collegio dell'ospitalità di Wavecrest è un Monotechnic privato situato a Lagos, Nigeria. L'istituto è coinvolto nello sviluppo dell'istruzione alberghiera dal 1974. È un progetto di Consiglio delle donne – Società per la cooperazione educativa, un'organizzazione nigeriana senza scopo di lucro per lo sviluppo delle bambine.
E così, nel 1973, iniziando con un programma di 1 anno in Housekeeping per ragazze con il loro primo diploma di scuola superiore in una modesta casa in Animashaun Street Surulere, più tardi nel 1978, divenne un centro tecnico per la formazione professionale di giovani donne interessate a sviluppare le proprie competenze in una carriera nel campo della ristorazione. Nel 1980, per la prima volta, gli studenti furono presentati per gli esami City & Guilds London in Basic Cookery e Home Craft.
Nel 1987, gli studenti vennero presentati come candidati esterni per gli esami tecnici WAEC nel settore alberghiero e della ristorazione.
Nel 1991, Il West African Examination Council (WAEC) ha accreditato Wavecrest come centro di istruzione ed esame per l'esame tecnico WAEC 894 in Hotel & Catering. Nel 1995 il National Business and Technical Examination Board (NABTEB), che ha rilevato gli esami WAEC, ha accordato al centro lo stesso riconoscimento come centro di istruzione ed esame per l'esame National Technical Certificate (NTC).
Nel 1998, per migliorare la carriera dell'Hospitality Management e contribuire in modo più incisivo all'innalzamento degli standard del settore alberghiero in Nigeria, si decise di presentare domanda di riconoscimento al National Board for Technical Education (NBTE) come monotecnico, offrendo corsi che avrebbero portato al National Diploma (ND).
Nel 1999 il Ministero federale ha concesso l'autorizzazione per istituire il Wavecrest College of Catering and Hospitality Management, in grado di gestire programmi ND.
Hanno continuato a conseguire risultati fino al 2006, quando l'NBTE ha nuovamente concesso l'approvazione per avviare il programma Higher National Diploma (HND) in Hotel and Catering Management, dopo aver precedentemente ottenuto l'accreditamento per il suo programma National Diploma.
Nel 2010 hanno ricevuto il premio Platinum 2010 per il miglior istituto educativo sull'ospitalità in West Africa Tourism and Hospitality Awards (WATHA)
Nel 2014 Wavecrest è diventato il centro internazionale approvato dall'Institute of Hospitality (IHG) e dalle qualifiche gestionali del Regno Unito, e da allora non ha più smesso di farlo.
E così, per oltre 40 anni, oltre 2.500 laureati hanno beneficiato con successo dell'istruzione completa ricevuta dal College. Ai loro laureati sono garantite alcune cose interessanti che vorrei condividere alla fine di questo articolo.
L'attenzione del College è rivolta a giovani donne capaci interessate a fare carriera nel settore dell'ospitalità. Gli studenti pagano una quota di iscrizione sovvenzionata che copre solo circa 25% dei costi operativi del College.
Attualmente l'istituto gestisce tre programmi diversi (anno GAP/programma di certificazione, diploma nazionale e diploma nazionale superiore), ognuno dei quali prevede diverse categorie di tirocinio o apprendistato.
L'impatto di una tale istituzione (poiché circa 23 istituti terziari in Nigeria offrono ora Hospitality & Tourism Management) nel settore alberghiero non può essere sopravvalutato. La pura intraprendenza della forza lavoro qualificata (sia lavoratori qualificati temporanei che permanenti) per l'avanzamento del settore in preparazione all'inondazione tecnologica del settore alberghiero è entusiasmante da conoscere e così, l'hotel Wheatbaker ha iniziato già nel 2012 a lavorare su vari sforzi collaborativi, dalla formazione periodica simultanea dei lavoratori e dai campi di stand alle offerte di tirocinio, alle offerte di personale, portando a una relazione simbiotica tra le due organizzazioni.
Ora, prima, vi ho promesso di dirvi cosa è garantito ai laureati del Wavecrest College of Hospitality? Sì, ai loro laureati è garantita istruzione di qualità, impiego e indipendenza economica.
Un'istituzione fantastica per ogni bambina con la passione per l'ospitalità.