Mise à jour – octobre 2024
Lagos est une ville pleine d'énergie, où les rues regorgent de plats et de saveurs variés. Des marchés animés aux restaurants élégants, cette ville a de quoi satisfaire tous les gourmands. Que vous souhaitiez une collation rapide ou un repas raffiné, Lagos a tout ce qu'il vous faut.
Imaginez-vous en train de savourer une assiette de fruits de mer parfaitement cuits avec vue sur les toits de la ville ou d'essayer un repas dans un endroit branché qui mélange les goûts locaux avec des idées modernes.
La scène gastronomique de Lagos est aussi animée et riche que la ville elle-même. À tout moment de la journée, vous pouvez trouver des stands de rue et des restaurants servant des plats frais et savoureux.
Pour les amateurs de gastronomie, les visiteurs ou les habitants à la recherche d'une expérience culinaire inoubliable, Lagos possède d'excellents restaurants à visiter.
Voici un guide de certains des meilleurs restaurants de Lagos, Nigéria, où vous pourrez goûter à tout, des plats locaux et de la cuisine de rue suya aux saveurs internationales comme l'italien et le panasiatique. Ces endroits promettent une cuisine délicieuse et des moments de restauration mémorables.
1. Saraya Deli
Situé à Ikoyi, Saraya Deli propose une expérience culinaire unique avec une gamme d'options. Connu pour ses délicieux déjeuners buffet et petits-déjeuners, Saraya Deli sert des sandwichs, des grillades, du poisson et des salades fraîchement préparés jusqu'à 22 heures
Si vous avez de la place après votre repas, ne manquez pas leurs milkshakes populaires ou leur café de spécialité. Cet endroit est idéal pour les petites réunions, que ce soit pour les affaires ou pour retrouver des amis, ce qui en fait un endroit de choix Lagos.
2. Cuisine d'essai Itan
Créé par le chef Michael Elégbèdé, le restaurant Itan Test Kitchen d'Ikoyi doit son nom au mot yoruba qui signifie « histoire ». Le chef Elégbèdé combine les ingrédients locaux de manière créative, transformant des plats comme l'amala en boulettes et le garri en chips.
Le menu change toutes les six à huit semaines, de sorte que chaque visite offre quelque chose de nouveau et d'excitant. C'est un endroit amusant pour tous ceux qui souhaitent goûter à des plats locaux préparés avec une touche unique.
3. Terra Kulture
Terra Kulture, situé sur l'île Victoria, est plus qu'un restaurant : c'est un espace culturel qui célèbre l'art, la musique et la cuisine nigérians.
Le menu du restaurant propose des plats nigérians traditionnels avec un style moderne, mettant en valeur la diversité des saveurs locales. Avec une atmosphère animée et des spectacles en direct, Terra Kulture est l'endroit idéal pour tous ceux qui souhaitent découvrir la culture nigériane à travers la nourriture et l'art.
4. Restaurant Shiro
Situé sur l'île Victoria, Shiro est un restaurant de cuisine fusion asiatique qui mélange les saveurs japonaises, chinoises et thaïlandaises dans une expérience culinaire unique. Le menu de Shiro comprend une variété de sushis, de sashimis, de dim sum et de plats sautés au wok, tous préparés avec soin.
Le décor du Shiro est impressionnant, avec de hauts plafonds, de grandes statues et un éclairage qui améliore l'expérience culinaire. Le Shiro dispose également d'une terrasse sur le toit avec vue sur la ville, ce qui en fait un choix populaire pour les repas asiatiques haut de gamme à Lagos.
5. L'Ona
Ouvert en 2022 sur l'île Victoria, The Ona a rapidement gagné en popularité pour son approche innovante des plats traditionnels nigérians. Connu pour ses spécialités du dîner, le menu de The Ona comprend une sélection de bar avec de petites assiettes, une option dégustation de sept plats et une section à la carte.
L'Ona est parfait pour ceux qui cherchent à essayer des plats familiers avec une touche créative, offrant une expérience culinaire à la fois confortable et unique.
6. NOK par Alara
Le NOK by Alara sur l'île Victoria est un incontournable pour ceux qui s'intéressent aux spécialités nigérianes comme l'ewa agoyin et l'amala. Ce restaurant allie saveurs africaines et influences mondiales, en utilisant des ingrédients frais et locaux pour créer des plats savoureux.
Le décor élégant, les cocktails créatifs et les plats audacieux font du NOK un choix de premier ordre pour tous ceux qui souhaitent une nouvelle approche de la cuisine d'inspiration africaine.
7. Restaurant et bar Yellow Chilli
Le Yellow Chilli est connu pour sa grande variété de plats issus de différentes cultures, avec pour objectif de garder la cuisine nigériane fraîche et excitante. Son cadre chaleureux et accueillant en fait un endroit idéal pour se détendre et savourer un repas.
La qualité de la nourriture est toujours élevée, que vous choisissiez de dîner sur place ou de prendre votre repas à emporter. Yellow Chilli est un choix fantastique pour tous ceux qui souhaitent découvrir les saveurs nigérianes traditionnelles et modernes.
8. Hard Rock Café
Situé sur la plage de l'île Victoria, le Hard Rock Café Lagos se trouve dans l'un des endroits les plus fréquentés du Nigéria. Il se passe toujours quelque chose ici, ce qui en fait un endroit idéal pour manger après une journée passée à assister à des événements à proximité ou à la plage.
Le menu comprend les classiques américains bien connus du Hard Rock, comme des hamburgers, des sandwichs et des salades. Leurs cocktails savamment élaborés et une gamme d'options savoureuses font du Hard Rock Café Lagos un choix animé pour les visiteurs et les locaux.
9. RSVP
Ce nouveau restaurant américain situé sur l'île Victoria propose une expérience culinaire unique inspirée des bars à l'ancienne de New York. Depuis son ouverture en 2014, RSVP est connu pour ses plats fraîchement préparés, ses excellentes options de bar et son service amical.
Le restaurant dispose également d'un bar caché et d'un salon au bord de la piscine, offrant une ambiance plus détendue avec de la musique et des divertissements.
10. Cactus Restaurant
Situé au centre de l'île Victoria, Cactus est un lieu familial doté d'une terrasse extérieure et d'une aire de jeux pour les enfants. Le menu du Cactus propose une grande variété de plats fraîchement préparés, notamment des desserts et des pâtisseries colorés.
Ce restaurant offre une atmosphère confortable et accueillante, ce qui en fait un choix idéal pour les familles et tous ceux qui recherchent une expérience culinaire relaxante dans un cadre décontracté.